Re : Salut besoin d'aide pour faire un gratin aux poireaux et pommes de terre - Posté le 15 Août 2008 à 08:14 par jeanf - Ajouter à « mes discussions » | Signaler un abus
a la place du jambon tu peux metrre aussi du petis salé fumé, revenu aux oignons; bon appétit
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Re : Re : Salut besoin d'aide pour faire un gratin aux poireaux et pommes de terre - Posté le 09 Juillet 2008 à 13:52 par yann12 - Ajouter à « mes discussions » | Signaler un abus
Merçi les filles pour vos réponces !!!!
j'aime la mode, les cosmetiques , aller au cinéma , la nature ,les animaux , faire des voyages !!! Et mon mari yann
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Re : Salut besoin d'aide pour faire un gratin aux poireaux et pommes de terre - Posté le 08 Juillet 2008 à 21:30 par Babelle - Ajouter à « mes discussions » | Signaler un abus
Je mettrais un peu de noix de muscade et ferai revenir les légumes un peu avant d'enfourner !
D'autre part avec du parmesan, ce serait meilleur encore !
 Babelle
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Re : Salut besoin d'aide pour faire un gratin aux poireaux et pommes de terre - Posté le 08 Juillet 2008 à 17:44 par lucie 30 - Ajouter à « mes discussions » | Signaler un abus
salut ! je dirais qu'il te manque un peu de beurre, pour faire fondre tes lanières de poireaux ! c'est bien meilleur comme ça ! apres tu les mets entre 2couches de pomme de terre !
bonne journée et a bientot sur mon blog !!
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Re : Salut besoin d'aide pour faire un gratin aux poireaux et pommes de terre - Posté le 08 Juillet 2008 à 16:15 par monoi-nacre - Ajouter à « mes discussions » | Signaler un abus
pour le gratin , je ne fais pas de bechamel mais du lait entier ! c'est super bon et beaucoup moins calorique ! par ailleurs je rajoute 1 ou 2 pincées de muscade moulue
 Douces Rêveries de Monoï-Nacré
Laissez vous tenter, allez sur mon blog
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