Je ne sais pas vous mais l'été j'aime beaucoup les grillades, surtout le poisson parce que la viande sa va un moment ! lol
Allez je vous laisse quelques recettes!
1. Des brochettes que vous aurez trempées au prealable vite fait dans de l'eau pour ne pas qu'elles brulent Ensuite vous alternez tomates cerises et crevettes entourées de lard, lamelels oignons.. UN bon regal !
2.
Des papillottes de poisson : colin ou autre poisson tendre enroulés dans de l'aluminium avec de l'huile d'olive (au citron si vosu trouvez c'est top !) avec lamelles de tomates et mozzarella
3 Brochettes chorizo, poisson blanc qui viendra relever le gout du poisson ..