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Nom du blog :

La Gourmandise

Pseudo :

ylamou

Date de création :

04/02/2008

Dernière mise à jour :

05/07/2008

Archives :

Juillet 2008
Juin 2008
Mai 2008
Avril 2008
Mars 2008
Février 2008



 

Les oméga 3


Les Omega 3 contribuent à renforcer la fonction cardiaque et à prévenir les risques d’infarctus.

Ils permettent de réduire de moitié les risques de
maladies cardiovasculaires.

Les oméga 3 fluidifient le sang et réduisent le risque de formation de caillots dans les artères.

La consommation de produits marins riches en Oméga 3
fait baisser le taux de mauvais cholestérol et améliore le diabète.

La consommation d’Oméga 3 est recommandée en cas de
rhumatismes.

Les Oméga 3 jouent un rôle de prévention contre le
cancer de la prostate. 

Ils réduiraient le risque de développer la maladie d’Alzheimer.

Les Oméga 3 auraient des
vertus anti-stress et anti-dépressives.

Le poisson est la source principale d’Oméga 3. Il est conseillé d’en consommer au moins 3 fois par semaine dans le cadre d’une alimentation équilibrée.  

Les poisson les plus riches en Oméga 3 sont
le thon, le hareng, la sardine, le saumon, le maquereau, les anchois. Mais tous les poissons en contiennent de façon suffisante !

Les crustacés et les fruits de mer ont également une forte teneur en Oméga 3.

Les Oméga 3 d’origine végétale : l
a mâche, les graines de lin, l’huile de colza, de noix, les amandes, le soja, le chou vert



Posté le 05/07/2008 à 20:14:41

 

 

Le bicarbonate - suite -



Il adoucit la peau. Anticalcaire, il adoucit l'eau et laisse la peau lisse et souple. Il favorise l'élimination des toxines.


Il calme les irritations. Appliqué en compresse, le bicarbonate, au pouvoir adoucissant, apaise les irritations : piqûres d'insectes, démangeaisons, brûlures superficielles et coups de soleil. Faire une pâte avec 3 mesures de bicarbonate pour une d'eau (ou de l'eau d'hamamélis, désinfectante). Appliquez ensuite sur la peau. Laissez poser 15 à 20 minutes et renouvelez si nécessaire.


Il enlève les mauvaises odeurs en neutralisant les substances acides produites par les bactéries. Un peu de poudre frottée sous les aisselles ou sur les pieds, et oubliées les odeurs de transpiration ! Vous pouvez le saupoudrer généreusement dans les chaussures en le laissant agir toute une nuit.

Il soulage les pieds. Ajoutez 4 cuillères à soupe de bicarbonate dans une bassine d'eau chaude et laissez-y tremper vos pieds endoloris quinze minutes. Recommandé pour attendrir les durillons, mais aussi favoriser la cicatrisation des ampoules. Renouvelé chaque jour, ce bain calme aussi les démangeaisons et accélère la guérison des mycoses du fait de ses qualités fongistatiques.

Saupoudré, le bicarbonate est d'ailleurs idéal contre les moisissures dans les pièces humides.

Il gomme les callosités. Frottée doucement sur les callosités, une pâte constituée de trois cuillères à soupe de bicarbonate et d'une cuillère d'eau aide à les éliminer. Parfait aussi en gommage doux pour le visage, une fois par semaine.


Posté le 04/07/2008 à 20:38:52

 

 

Le bicarbonate de soude


Il purifie les mains. Mouillez vos mains et frottez-les avec du bicarbonate, comme vous le feriez avec du savon, elles seront propres et douces.

Si vous voulez nettoyer et blanchir vos ongles avant d'en prendre soin, laissez-les tremper dans un bol d'eau tiède additionné de trois cuillères à soupe de bicarbonate.

Il facilite la digestion. Brûlures et aigreurs d'estomac, digestion difficile, délayez 1 cuillère à café de bicarbonate dans un verre d'eau et buvez d'un trait.

Il fait partie de ces substances « tampons » qui, grâce à leur pouvoir alcalinisant, stabilisent le pH (potentiel hydrogène) évitant tout excès d'acidité.

Pour les personnes sensibles, une pincée ajoutée pendant la cuisson rend les légumes secs et les aliments acides (tomates, fruits...) plus digestes.

 

Il désinfecte. On n'y pense pas toujours, mais les peignes, brosses, accessoires de manucure et pinceaux à maquillage sont des nids à bactéries. Pour un nettoyage en profondeur, laissez-les tremper une nuit dans le lavabo avec 8 cuillères à soupe de bicarbonate. Rincez-les le lendemain.

Il blanchit les dents. Abrasif doux, le bicarbonate de soude aide à éliminer les taches causées par le thé, le café ou la cigarette sur les dents. Deux à trois fois par semaine, saupoudrez-en simplement sur votre brosse à dents humide et brossez-vous les dents normalement.

Il rafraîchit l'haleine. En bain de bouche à raison d'une cuillère à café de bicarbonate par verre d'eau, il rafraîchit l'haleine en éliminant les odeurs désagréables aux origines acides (ail, oignon...) ou basiques (poisson). Mais il ne remplace en rien une hygiène dentaire stricte !




Je n'ai plus de commentaires Triste, pourquoi ne venez vous plus me voir ?

Posté le 03/07/2008 à 15:53:12

 

 

Chansons pour les enfants


Fais dodo, colas mon p’tit frère
Fais dodo, colas mon p’tit frère,
Fais dodo, t’auras du lolo,
Maman est en haut,
Qui fait du gâteau,
Papa en bas,
Qui fait du chocolat.

Dodo, l'enfant do
Dodo, l'enfant do
L'enfant dormira bien vite.
Dodo, l'enfant do
L'enfant dormira bientôt.

Tape, tape, petite main
Tourne, tourne, petit moulin,
Vole, vole, petit oiseau,
Nage, nage, petit matelot.


Un, deux, trois

Nous irons au bois,
Quatre, cinq, six,
Cueillir des cerises,
Sept, huit, neuf,
Dans mon panier neuf,
Dix, onze, douze,
Elles seront toutes rouges.

Posté le 01/07/2008 à 19:24:31

 

 

Soyez zen !


Je vous souhaite une bonne semaine Clin d'oeil


Posté le 30/06/2008 à 23:20:46

 

 

Le cordon ombilical

Le cordon ombilical


Le cordon ombilical c'est une partie de nous-même qui nous reliait à notre bébé, durant la grossesse.

Il alimente le foetus en oxygène et en éléments nutritifs.

A la naissance, dans les 5 minutes qui suivent l'expulsion, il est ligaturé puis coupé. Il mesure environ 50 cm !

Il reste durant quelques jours ou quelques semaines tout dépend des bébés, un petit bout qui sèche puis tombe. Le nombril est formé.


Posté le 29/06/2008 à 18:05:57

 

 

La fontanelle


Aujourd'hui pas de recettes, désolée les gourmandes Moqueur.

Je vous parle de la fontanelle chez le nourrisson, ce sont les os de son crâne qui ne sont pas soudés et il y a un espace entre les plaques osseuses du crâne.

Il y a deux fontanelles en fait, une devant et l'autre qui est plus petite à l'arrière de sa tête.

C'est grâce à elles que le crâne de bébé a pu s'adapter à la taille de notre bassin lors de l'accouchement.

Les fontanelles se referment progressivement, la petite vers 2 mois et l'autre entre 8 et 15 mois.

Le pédiatre examine toujours les fontanelles et les palpe car elles ne doivent présenter ni bombement ni creux, signes de maladie à traiter au plus vite.


Posté le 27/06/2008 à 22:12:36

 

 

Brocoli en salade

Brocoli en salade
Stop au brownie et ses calories, aujourd'hui c'est légumes Clin d'oeil !

1 brocoli, 2-3 tomates, 1 gousse d'ail, du basilic, un peu d'huile d'olive, du jus de citron, sel, poivre

Faire cuire le brocoli.
Dans un saladier, couper les tomates en dés.
Peler et hacher la gousse d'ail.
Faire une sauce vinaigrette avec l'huile, l'ail, le basilic, le jus de citron, le sel et le poivre.
Lorsque le brocoli est cuit, le laisser refroidir, puis le mettre dans le saladier avec les tomates.
Servir avec la sauce.


Posté le 24/06/2008 à 22:24:35

 

 

Brownie


Je vois que mes smoothies n'ont intéressé personne Triste, je vous propose une recette de brownie, peut être que le chocolat vous tentera !

2 oeufs, 50 g de farine, 100g de chocolat pâtissier, 100 g de beurre, 100g de sucre en poudre, 50 g de noix découpées en petits.

Préchauffer le four à 200°.
Mélanger les oeufs, le sucre et la farine.
Faire fondre le beurre et le chocolat.
Ecraser les noix, mélanger le tout.
Beurrer un moule et y verser la préparation.
Faire cuire 15 environ, on voit que ça cuit quand le dessus commence à craquer.

Je le fais dans un moule rond car je n'ai pas de moule carré.
Vous pouvez mettre aussi des amandes, des noisettes, des noix de pécan... à vous de choisir.


Posté le 22/06/2008 à 18:12:52

 

 

Smoothies vitaminés

Smoothies vitaminés
Voilà quelques recettes qui donnent la pêche !

2 kiwis, 1 cuillère à café de thé vert, 1 citron, 3 glaçons

Eplucher les kiwis et les couper en dés.
Faire infuser le thé vert dans une tasse d’eau bouillante et le laisser refroidir.
Quand le thé est froid, mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer jusqu’à ce que ça devienne lisse.


2 kiwis, 1 poignée de framboises, 1 yaourt 0%

Eplucher les kiwis et les couper en dés.
Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer jusqu’à ce que ça devienne lisse.



un demi concombre, 1 yaourt 0%, quelques feuilles de menthe, sel, poivre, 3 glaçons
Eplucher le concombre et le couper en tronçon.
Rincer la menthe.
Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer jusqu’à ce que ça devienne lisse.

Posté le 21/06/2008 à 22:37:21

 

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