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bonjours mes amies les BA désolée pour cette longue absence,j'étais tres tres occupée ces derniers temps,alors comment allez-vous? quoi de neuf dans vos vies? aujourdhui ça sera tres bref sans article ni photos comme d'habitude je fais juste un petit crocher,un ptit coucou,et vous dis à bientot j'éspere je ne vous promet rien,souhaitez-moi bonne chance,bisous à toutes.
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Posté le 24/01/2008 à 09:28:33
comment attaquez-vous l'année?
© Camaïeu
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On a dû vous le dire souvent ces derniers temps, mais permettez-nous de rejoindre le chœur joyeux des "bonne année" ! Tous nos vœux, vraiment, pour un 2008 plein de fête, de réussite et d'amour.
Mais pour savoir quel goût prendra votre année, un petit test s'impose : dans quel état d'esprit attaquez-vous 2008 ? Pleine de résolutions, de zénitude, de "on verra bien", de "vivement les vacances" ? Un peu de tout ça en même temps ?
Pour connaître la couleur de vos énergies, répondez à nos questions. Puis décryptez votre état d'esprit grâce à l'analyse de Bruno Koeltz, psychothérapeute. Et plongez dans cette nouvelle année pleine d'optimisme ! |
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Question 1/7 :
Votre plan d'attaque pour avoir un corps de rêve en juillet... | | | • Légumes vapeur, fromage blanc 0%, et Power plates à partir de février ! | | • Rien de spécial : vous avez une alimentation équilibrée hiver comme été. | | • Ouh la ! Vous n'avez pas envie de penser à des trucs comme ça |
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Question 3/7 :
Surprise ! Ce matin, vous vous réveillez dans un endroit que vous ne connaissez pas... | | | • Vous éteignez le réveil et vous vous rendormez. | | • Tiens, mais c'est pas le type qui versait de la vodka dans votre jus d'orange hier soir ? | | • Wouah, il est beau cet appart ! Vous vous levez et partez en mission |
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Question 4/7 :
A votre avis, pourquoi cette jeune femme est-elle ravie ? | | | • Elle vient de se rappeler que les soldes durent encore pendant trois semaines. | | • Elle a pigé une nouvelle fonction d'Excel, ça faisait un bout de temps qu'elle cherchait. | | • Elle a "shoppé" sur le Net un it-bag Vanessa Bruno, moins cher qu'en |
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il reste 3 questions ,la suite demain.avec les resultats,bisous à toutes les BA,à demain.......
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Posté le 02/01/2008 à 15:22:37
 
rien de plus simple qu'une belle carte de voeux,de joyeuse année ,
bonne années mes ami(e)s ,les BA,que l'année passée emporte avec elles tous vos soucis et que l'année à venir fleurisse votre chemin et embellisse votre vie.
comment allez vous passer le réveillon?......
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Posté le 31/12/2007 à 01:17:27
Ghardaia   Jijel Kabylie Oasis en plein desert Oran Sahara Sahara
alors étes vous conquis(e)s,n'est-il pas absolument merveilleux mon pays,la divérsité des paysages ,la mer,le sahara,les montagnes,........c'est un trésor,.....si vous aimez,et si vous voulez découvrir d'autres endroits encore plus magnifique,faites le savoir et je vous ferais l plaisir d'en voir d'autres,
c'est mon cadeau de fin d'année ,je vous offre le plaisir ophtalmique de les savourer et vous souhaite une tres bonne année 2008.
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Posté le 30/12/2007 à 23:39:47
au théme de la nature y'a pas plus beau que celle de mon pays......regardez...
  Date de cette photo : 8 mai 2007 - 13:24
 Date de cette photo : 8 mai 2007 - 13:24
 Date de cette photo : 8 mai 2007 - 13:24 Date de cette photo : 8 mai 2007 - 13:19 Date de cette photo : 8 mai 2007 - 13:19
n'est-il pas beau mon pays??pour approuver il faut venir visiter,croyez moi y'a des endroits de réve c'est magnifique... La Calle
 Date de cette photo : 8 mai 2007 - 13:37 La Calle Date de cette photo : 8 mai 2007 - 13:37
c'est le paradis sur terre!!! La Calle
Date de cette photo : 8 mai 2007 - 13:37 El-oued, la ville aux mille domes
Date de cette photo : 8 mai 2007 - 13:37 Ghardaia
Date de cette photo : 8 mai 2007 - 13:41
à suivre demain je vous résérve plein d'autres photos qui vont vous faire réver,et pousser à venir à mon beau pays l'algerie,terre des cultures......
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Posté le 29/12/2007 à 19:20:52
c'est la période de fétes pourquoi pas un bon gateau traditionnel de mon patrimoine ......
Baklawa Algerienne avec photos detailleesJe vais essayer dans ce billet de vous parler de la baklawa Algerienne, qui , avec le makroud ,constitue le must de tout evenement heureux, ce sont les classiques, les incontournables , les indemodables qui doivent imperativement etre presents lors des ceremonies , meme si on prepare dix mille gateaux differents a cote'. Traditionnellement, la baklawa se prepare avec un rouleau special ,long et mince, ressemblant une matraque, appelle' quaras ou oud erechta
elle est cuite dans une siniya (plat circulaire) en cuivre , special baklawa.
on fait des étages de plusieurs feuilles de pâtes hyper fines qu'on badigeonne de beurre fondu, on met alors la farce de fruits secs puis on couvre de plusieures couches de pâtes ...on découpe ensuite en bandes parallèles dans un sens puis dans l'autre de façon à obtenir des losange ,et surtout la tradionnelle rosace au milieu , on pique chaque losange d'une demie amande .on envois le plateau de baklawa au four du boulanger ( pour de meilleurs resultats) accompagne' de son miel qu'il faut verser sur la baklawa des sa sortie du four, on laisse la baklawa ainsi toute une nuit avant de la decouper et retirer delicatement chaque losange. De nos jours, les menageres Algeriennes utilisent la machine a pate pour confectionner les feuille de baklawa. On passe les bandes au aumero 3, 5 et puis 7 pur avoir une bande tres fine.
On depose cette bande sur un plateau prealablement beurre', on etire doucement pour la rende encore plus fine. On met une autre bande juste a cote' ou legerement interposee' , puis on repete l'operation jusqu'a ce que le plateau se couvre de pate.
on beurre la surface et on depose d'autres bandes mais au sens inverse cette fois ci , on fait 6 ou 7 couches de pates en alternant les sens a chaque fois, sans oublier de badigeonner les feuilles de beurre a chaque etage..
Maintenant , et apres cette longue introduction, je vous presente ma petite recette de baklawa , dont je suis tres fiere, non pas parcequ'elle est la meilleure au monde, au contraire , elle ne peut pas tenir devant celles de ma mere ou de mes tantes, mais parceque je l'ai fait toute seule , sachant que c'est un gateau qui demande beaucoup de patience , et de travail minitieux pour avoir des feuilles ultra fines........ alors m'armant de longues annees d'observation et d'une bonne volente', je me suis mise le ramadan passe' a la confection de la baklawa et j'avoue en etre tres satisfaite . la pate que j'ai choisi de faire a ete' pioche' d'un site grec, elle contient tres peu de gras et quelques goutes de vinaigre qui donnent de l'elasticite' a la pate et la rend plus souple et plus facile a s'etaler. a part cette note grecque, la procedure et la farce (70% amande, 30% noix ) est 100% dziriya. INGREDIENTS ET CONFECTION DE LA PATE:
2 verres et demi de farine, 2 cas d'huile, une cas de vinaigre ( n'ayez pas peur, la pate ne sent pas du tout le vinaigre).une cac rase de sel, melanger ces ingredients et ramasser a l'eau petit a petit afin d'avoir une pate bien ferme.petrir 15mn sans dechirer la pate( je l'ai fais a la map).mettre ds un sac en plastique , puis dans une boite. Placer au frigo jusqu'au lendemain. 
INGREDIENTS DE LA FARCE: 3 mesures d'amande (melange' aux noix) , 1 mesure de sucre, cannelle, ramasser a la fleur d'oranger . 
MIEL: Pour mon petit plateau de baklawa, j'ai prepare' mon sirop avec 3 mesures de sucre, et ½ d'eau,+ quelques gouttes de citron, et eau de rose PROCEDURE: Sortir la pate une heure a l'avance, ou plus selon le climat. La diviser en 14 boules egales. Les deposer sur un plan de travail saupoudre' de maizena. laisser les repose 1/4h pour pouvoir les etaler facilement.
Reprendre les boules en commencant par la premiere,formee' et ainsi de suite. La saupoudrer de maizena et l'etaler en rond. Laisser de cote'. Faire de meme avec les restant de boules. Laisser les reposer une demi heurre 
Prendre le premier cercle de pate. L'etaler finement au rouleau ou a la machine. Enlever l'excedent de maizena.
Mettre la feuille de pate sur son bras ou sur le rouleau, etirer doucement les bords. Deposer la premiere feuille sur un plateau prealablement beurre',
Etirer doucement les parties que vous jugez un peu epais , de facon que la partie la plus fine de la pate soit a l'interieur du plateau et les bords les plus epais a l'exterieur. Piquer les boules qui se forment avec une aiguille ou un cure dent. Beurrer la feuille, deposer une autre feuille en suivant les memes pas.
 Vous devez mettre 6 feuilles en bas.couvrir les feuilles du mélange de fruits secs , puis rajouter 6 autres feuilles prealablement beurrees 
couper l'excedent de pate. (perso, a ce stade, g mis mon plateau au congelateur pour faire tenir les feuilles et pouvoir couper les losonges sans probleme, .je crois que vous n'aurrez pas besoin de faire cette etape.) couper des losanges .perso, j'ai utilise' un moule special baklawa ,achete' d'Algerie:
 
Enfoncer chaque baklawa d'une amande au milieu. Ceci est pour decorer et tenir les feuilles superieures. et comme je n'avais plus d'amandes, g mis des cloux de girofle
Arroser de beurre fondu.(g mis 250g). mettre a cuire .
 Des la sortie du four, arroser de miel .
Le lendemain, couper la baklawa doucement en suivant le tracage prealablement fait avant la caisson.
Sortir delicatement les losanges et les mettre dans des caissettes en papier je l'ai refait la semaine passee' avec un melange d'amandes et de noix.
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Posté le 26/12/2007 à 21:47:39
elle raconte son éxperience .....et pourquoi ne pas faire pareil?
Je commence mon régime
| | régime 4 jours,elle raconte son experience |
| voila, avec 79kg pour 1m65 je me suis inscrite le 27 aout mais je n'arrivai pas a me motiver. le 20 decembre je me pese: 67,4kg, tres loins des 60KG desirés. donc je me suis mise au régime de 4 jours (cherchez Natman sur internet) pour me booster et me prouver que je pouvait suivre quelque chose de stricte. tres grosse grignoteuse et adepte des pates au pesto (vie étudiante oblige) je me suis mise directe au pamplemousse, steck, salade.
pour le regime j'ai remplacé le café par le thé, je n'ai pas suivi exactement le programme (un peu de chocolat noir, une ou deux fines tranches de pain le midi, café sucré en fin de repas, poisson a la place de la viande parfois) et j'ai perdu 2kg en 3 jours, je fini ce soir mon 4em jour et je vous tien au courant de mon poid demain.
je voulais poster cet article pour motiver celles qui galerent, sur 4 jours on peu s'accrocher, ca m'a passé toute envie de grignotage, j'arrive au repas j'ai bien faim c'est vrai mais j'en ressort calée. et je ne pense vraiment pas avoir mis ma santée en danger!!!quand on voit ce qu'on mange parfois...
et je voulais aussi vous demander conseils pour la stabilisation!! il faut evidemment que je reintegre produits laitiers et feculent peu a peu mais j'avoue etre un peu perdue au niveau des quantités a reintegrer!
alors conseil et questions sont les bienvenus! |
franchement mes amies quand j'ai lu ça,ça m'a vraiment booster pour faire mon régime et vivre ma propre éxpérience ,j'ai quelques kilos à perdre,et si on fesait un régime colléctif!!! |
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Posté le 25/12/2007 à 14:23:50
un ptit jeu porte bonheur!!!!!imaginé par un.......
bonjour  | | > >Bon, ça à l'air très con, mais je ne vous enverrai pas
> >>un truc pareil si je
> >>
> >>n'avais pas été surprise du résultat. Faites ce jeu, vous
> >>rigolerez. Voici
> >>un petit jeu qui, sans doute imaginé par un fin
> >>psychologue, donne des
> >>résultats surprenants !!!!
> >>
> >>JEU :
> >>
> >>Ce jeu ne demande que 3 minutes d'attention. Ca va
> >>t'effrayer. La
> >>personne qui me la envoyé a dit que son voeu s'est
> >>réalisé 10 minutes
> >>après
> >>l'avoir lu. Mais pas de triche.
> >>Ce jeu a un drôle/effrayant dénouement. Ne lis pas
> >>en avance mais
> >>fais-le dans l'ordre, point par point. Ca prend
> >>environ 3 min. Et ça
> >>vaut
> >>la peine. Prends d'abord une feuille et un crayon.
> >>
> >>
> >>
> >>CONSIGNES:
> >>
> >>
> >>
> >>Quand tu choisis les noms, sois sûr que ce sont des
> >>personnes que tu
> >>connais et fais-le d'après ton premier instinct.
> >>
> >>
> >>Descend ligne par ligne.
> >>
> >>
> >>
> >>Ne lis pas en dessous, tu gâcheras tout le fun
> >>
> >>
> >>
> >>parti
> >>
> >>
> >>
> >>1. Ecris les chiffres de 1 a 11 dans une colonne
> >>
> >>
> >>
> >>2. A côté des chiffres 1 et 2, écris 2 nombres aux
> >>choix
> >>
> >>
> >>
> >>3. A côté des chiffres 3 et 7, inscrit le nom d'une
> >>personne de sexe
> >>opposé (noms différents)
> >>Ne regarde pas trop bas ou ça ne marchera pas.
> >>Avance point par point...
> >>
> >>
> >>
> >>4. Ecris le nom de n'importe qui (par ex.: amis,
> >>famille) à côté des
> >>chiffres 4, 5 et 6. (noms différents) Ne triche pas
> >>ou tu regretteras.
> >>
> >>
> >>
> >>5. Ecris quatre titres de chansons en 8, 9, 10 et
> >>11.
> >>
> >>
> >>
> >>6. Finalement, fais un voeux
> >>
> >>
> >>
> >>Ici est la clef du jeu
> >>
> >>
> >>
> >>1. Tu dois parler de ce jeu à un certain nombre de
> >>personnes (le nombre)
> >>qui
> >>est à côté du 2).
> >>
> >>
> >>
> >>2. La personne en place 3 est celle que tu aimes.
> >>
> >>
> >>
> >>3. Celle en place 7 est quelqu'un que tu apprécies
> >>beaucoup mais avec
> >>qui ça ne marche pas.
> >>
> >>
> >>
> >>4. La personne que tu as mise en 4 est qqn à qui tu
> >>tiens vraiment
> >>beaucoup.
> >>
> >>
> >>
> >>5. La personne que tu as nommée en place 5 est celle
> >>qui te connaît très
> >>bien
> >>
> >>
> >>
> >>6. La personne. Que tu as inscrite en 6 est ta
> >>personne porte-bonheur
> >>(lucky star).
> >>
> >>
> >>
> >>7. La chanson en 8 est celle qui s'associe avec la
> >>personne en 3.
> >>
> >>
> >>
> >>8. Le titre en 9 est la chanson pour la personne en
> >>7
> >>
> >>9. La chanson en 10 est celle qui t'en dit le plus
> >>sur ton esprit.
> >>
> >>
> >>
> >>10. La chanson en 11 est celle qui révèle tes
> >>sentiments par rapport à
> >>la vie.
> >>
> >>
> >>
> >>Envoie cela à 10 personnes dans l'heure qui suit ta
> >>lecture de ce mot.
> >>
> >>
> >>
> >>Si tu le fais ton voeu se réalisera. Si tu ne le fais
> >>pas, ça deviendra
> >>l'inverse Sacrément bizarre...
> >>
> >>Mais ça à l'air de marcher... Fais seulement
> >>copier/coller envoi ceci a plus
> >>15 personnes dan les 143 min suivante et puis
> >>appuies sur F6 et le nom
> >>de celui que tu kiff apparaîtra en grande lettre
> >>c'est effrayant |
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Posté le 20/12/2007 à 15:48:28
un ptit quiz pour vous les ami(e)s.....rappelez vous quand vous aviez 5ans....
| à votre avis,comment s'intitule ce film annimé? | | | 
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| | ou travaillent les sept petits nains? | 
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| a. mine de poire | | b. mine de diamant | | c. mine de pérles | | d. mine d'or |
pour vous les enfants pour tous les amateurs de dessins animés,ce petit quiz,c'est les vacances ,période de fétes profitez-en.
et vous mes cher(e)s ami(e)s ,ne voudriez vous pas vous projettez dans le passé,et revivre votre enfance,quelle belle époque,je vous y invite,rappelez vous......
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Posté le 17/12/2007 à 16:04:33
suite de pour quel parfum étes-vous faites?
voici la suite comme promis... Vous êtes naturelle. Découvrez votre univers olfactif... | 1/6 | ► |
© Nivea
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Vous aimez les essences fleuries et délicates.
Les sillages légers vous touchent, vous caressent et vous emportent dans des rêveries odorantes.
Vos parfums : le jasmin, la rose ou la vanille sont des senteurs coquines et timides, qui vous subliment.
Vous craquez pour les fragrances subtiles, gourmandes et aériennes.
Adepte des eaux fraîches, votre parfum vous couvre d'une seconde peau divine.
Découvrez notre sélection de parfums faits pour vous ! |
Jardin des Hespérides | 2/6 | ► |
© Guerlain
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Le ton est léger et frais avec des notes de tête qui rapellent les senteurs printannières du jardin des Hespérides.
Fleur d'oranger, senteurs du chèvrefeuille et noix de muscade offrent un voyage vers le Sud. Puis arrive le vétiver, dont le tempérament règne en maître au sein du parfum. Discret mais inoubliable, ce parfum laisse sur la peau un sillage léger et totalement irrésistible...
Les Parisiennes : Vetiver pour Elle - La maison Guerlain
Eau de toilette 125 ml : 140 €
www.guerlain.com |
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Stella In Two Amber est un parfum solide présenté dans un boîtier compact. Sa fragrance raffinée et lumineuse est un concentré d'ambre mystérieux et sensuel.
Elle vous accompagnera à tout instant, s'adaptant parfaitement à votre style et à votre personnalité.
Stella In Two Amber - Stella McCartney
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Vous appréciez les senteurs rares qui mettent en lumière votre originalité. Votre parfum doit être discret et subtil.
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Où que vous soyez, laissez derrière-vous une effluve florale-orientale, chaude et marquée par une sensualité ultra moderne !
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Vaporisateur avec 3 recharges : 66 €
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Une infusion séduction | 5/6 | ► |
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Une senteur intemporelle et terriblement moderne, créée par Daniela Andrier sous la direction/inspiration de Miuccia Prada. Au coeur de la fragrance, l'iris, humide, divine, tissée de fleur d'oranger, mandarine, galbanum, vétiver, benjoin, encens. Un parfum de contraste, sensuel et inattendu, qui révèle le style Prada. Infusion d'Iris Prada 102 € le vapo d'eau de parfum 200ml , 178 € le flacon d'eau de parfum 400 ml + le flacon de voyage 30 ml.
© Sephora
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Tel un objet d'art, ce flacon habillé du célèbre imprimé Vivara, surprend par son audace, rond et doux comme un galet de plage, pur et élégant comme une petite robe Pucci. D’une apparente simplicité, ce floral vert se révèle multifacettes, joyeux et vibrant. Un parfum lumineux, original et ultra branché à offrir sans hésiter !
Parfum Vivara de Pucci
Eau de parfum 30 ml : 48,10 €
Eau de parfum 50 ml : 71,20 €
En exclusivité chez Sephora
Infos lectrices : |
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© thedifferentcompany
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Céline Ellena est l'un des "nez" parmi les plus réputés dans la profession. Parmi ses succès récents, La Rose divine (Isabel Deroisné), Cèdre Bleu (l'Artisan Parfumeur) Jasmin de Nuit, Sel de Vétiver (The Different Company...). Interview toute en nuances parfumées.
Quelles sont les nouvelles tendances olfactives de cette fin d'année ?
Les épices chaudes. Du patchouli noir et lumineux, des fleurs rouges, du blanc capiteux, veiné de rose et de nacre pour la fraîcheur. De la neige qui évoque la chantilly, la meringue italienne... On retrouve aussi une tendance gourmande, avec des bois, gousses de vanille, fruits à crumble.
A qui conviennent-elles le mieux ?
Il y en a pour tous les goûts! Les fragrances épicées, chyprées, orientales séduiront les femmes sophistiquées, ultra-féminines ; les notes gourmandes capteront l'attention des amoureuses de la vie, natures et épicuriennes. Les ingrédients les plus insolites, les plus frais, raviront les branchées/ modernes/ curieuses.
Qu'évoque pour vous un parfum de Noël ?
Le plaisir des souvenirs d'enfance. Une maison à la campagne, au petit matin. le moment où on allume les bougies de l'arbre de Noël. L'odeur de la cire chaude se mêle à celle du sapin piquante, miellée et poivrée. Par-dessus, on imagine la senteur du papier froissé des cadeaux fraîchement déballés.
Quelle fragrance aimeriez-vous créer pour Noël ?
Une odeur douce et froide, chaude et piquante... Celle qui nous fait penser que l'on est bien chez soi, avec ceux qu'on aime, à l'abri de tout, et du temps qui passe ! Une odeur ni sexy ni glamour : un parfum que tous les membres de la famille pourraient porter, comme un trait d'union supplémentaire |
Alors ,pour quel parfum étes-vous faites mes amies?plutot naturelle ,ou sophistiquée!!!!
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Posté le 16/12/2007 à 21:17:15
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6 commentaire(s) |
