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Nom du blog :La pause caféPseudo :lilazyaDate de création :16/08/2008Dernière mise à jour :22/11/2008Archives :Novembre 2008Octobre 2008 Septembre 2008 Août 2008 |
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la betterave rouge et la santé
Un apport minéral de qualité La betterave rouge fournit un large éventail de minéraux, et contribue en particulier à la recharge de l’organisme en potassium, qui intervient pour régler la pression artérielle et permettre la transmission de l’influx nerveux. Elle participe également à la couverture du besoin de magnésium : une portion de 100 g de betterave assure 6 à 7 % de l’apport quotidien conseillé. A noter que du fait de sa richesse naturelle en sodium, elle doit être consommée avec modération dans un régime hyposodé très strict. Des fibres efficaces Riche en fibres, la betterave aide à lutter contre la paresse intestinale : ses celluloses et hémicelluloses sont en effet très efficaces pour stimuler le fonctionnement des intestins. Ces fibres sont attendries par la cuisson : la betterave est mieux tolérée par les intestins sensibles lorsqu’elle est consommée cuite. Lorsqu’on la sert crue, il est recommandé de la râper très finement. Les fibres de la betterave ont aussi la propriété de ralentir et régulariser l’assimilation des glucides, qui seront ainsi métabolisés plus progressivement. Un complément utile en vitamine B9 La betterave rouge renferme des quantités appréciables de vitamine B9 (ou acide folique), nécessaire à la division cellulaire et à la synthèse des protéines. Un déficit en cette vitamine peut provoquer de la fatigue, une perte de l’appétit et une forme particulière d’anémie, dite mégaloblastique ; il favoriserait aussi la survenue de troubles cardio-vasculaires. L’apport quotidien recommandé pour la vitamine B9 est de 300 µg (il est augmenté chez la femme enceinte), et on estime actuellement que 5 à 10 % des femmes jeunes et des personnes âgées n’ont pas des apports suffisants en cette vitamine. C’est pourquoi la consommation d’aliments qui en fournissent de bonnes quantités est à encourager. La betterave rouge peut ainsi jouer un rôle utile comme source d’acide folique, puisque avec une portion de 100 g seulement, on peut couvrir 28 % de l’apport conseillé journellement. medisite.fr |
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René Magritte
parceque c'est le 110 ème anniversaire de sa naissance.René Magritte est le représentant le plus important du surréalisme belge. Après avoir fréquenté l’Académie des Beaux-Arts de Bruxelles, l’artiste peint ses premiers tableaux abstraits vers 1916. Peu après la Première Guerre Mondiale, la découverte de l’œuvre réaliste et mystérieuse du peintre italien De Chirico est une révélation et l’influence jusqu’en 1940. Son style prend alors forme : il peint des toiles au réalisme méticuleux et poétique, peuplé d’objets et de personnages insolites, et interroge les codes de la représentation avec le fameux Ceci n’est pas une pipe (1928). En 1927-1930, Magritte s’installe en France, et est admis par André Breton dans les rangs du groupe surréaliste, mais il retourne rapidement vivre à Bruxelles, où il poursuit son exploration des affinités entre objets avec un intérêt évident pour la psychanalyse, visible dansLe Thérapeute (1937). Après de courtes périodes néo-impressionnistes et fauves (dite "période vache" ), le peintre accentue dans ses œuvres l’humour noir et la cruauté, par la représentation de personnages-cercueils dans des pastiches de chef-d’œuvres : Perspective - Madame Récamier de David (1951). A partir des années 1960, et surtout après sa mort en 1967, son œuvre exerce une influence certaine sur le Pop Art ou l’art conceptuel, notamment celui de l’artiste belge Marcel Broodthaers. source : arts.fluctuat.net |
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pourquoi les femmes se prennent la tête?
Un fait scientifique "Pourquoi les femmes se prennent la tête ?", ou l’art de l’overthinking… C’est scientifique, les femmes se prennent deux fois plus la tête que les hommes. Scientifique, certes mais pas seulement… Explications et solutions par Susan Nolen-Hoeksema… Mardi - 9h30 : Convoquée dans le bureau du big boss à 11h... C’est parti pour le branle bas de combat des prise de tête : "Oh lala… Qu’ai-je fait de mal ? Veut-il me virer ? Suis-je vraiment faite pour ce job ?’’ On ne sait pas encore ce qu'il nous veut, mais on est déjà en train de surfer sur le site de l’Anpe… Pathétique ? Peut-être, mais beaucoup d'entre nous se reconnaitrons dans cet exemple car nous sommes nombreuses à nous laisser aller à des crises d’overthinking. Ces "crises de rumination dépressive" analysées par la professeur de psychologue nord-américaine Susan Nolen-Hoeksema dans son ouvrage "Pourquoi les femmes se prennent la tête ?". Trop de pression Premier point, il ne pas confondre l’overthinking avec l’anxiété. En effet, si les overthinkers sont d’incroyables anxieux, ils (elles) font beaucoup plus que s’inquiéter pour l’avenir : ils se focalisent sur des événements du passé, des actes, des situations qu’ils (elles) auraient voulu différents… Il s'avère que les femmes sont 2 fois plus victimes de ces épisodes dépressifs. Diable, mais pourquoi ? En fait, si notre statut a remarquablement évolué depuis 50 ans, les inégalités hommes/femmes restent importantes, et la pression nous donne parfois le sentiment d’avoir peu de contrôle sur nos vies et nous pousse à chercher des solutions. C’est pour cela que nous passons tant de temps à disséquer notre vie… source : femmesplus.fr |
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mur vegetal
C'est du jardinage à la verticale ?Attention, pas de confusion, le mur végétal, ce n'est pas l'art de faire pousser des plantes grimpantes. C'est un vrai concept, inventé dans les années 90 par Patrick Blanc, botaniste et chercheur au CNRS. Recréant un véritable écosystème, le mur végétal permet de cultiver hors sol (sans terre) des plantes sur une surface verticale. Le tout premier date de 1994. Toujours aussi spectaculaire, vous pouvez l'admirer au Parc Floral de Paris. Du vert dans la ville Au-delà de l'effet visuel, on apprécie aussi les murs végétaux pour leurs bienfaits écologiques. Ils constituent une isolation thermique et phonique 100% naturelle et certains participent, en prime, à la dépollution de l'air. C'est le cas de celui de Lyon, qui devrait filtrer 650 000 m3 d'air pollué ! On comprend mieux pourquoi ils fleurissent au milieu du bitume : de Paris à Bruxelles mais aussi à Shanghai, Madrid, Abu Dhabi ou Rio. De l'art vivant A la maison, le mur végétal, c'est avant tout un atout déco indéniable. C'est beau, c'est vert, c'est tendance, et... c'est de l'art vivant ! On peut même joindre l'utile à l'agréable, car certaines plantes assainissent l'air. En effet, des études scientifiques ont récemment révélé que le lierre, le gerbera ou le philodendron vous font l'air pur ! A installer de toute urgence ! J'en veux un ! Peur de se lancer ? Pensez solutions alternatives maison ! Prenez des pots de yaourts en verre dans lesquels vous planterez des cactus, du gazon japonais ou des plantes grasses. Préférez les plantes exotiques peu exigeantes en eau, faute de transformer l'arrosage en sport extrême... Enserrez le haut du pot de yaourt avec du fil de fer. Fermez en entortillant les deux extrémités. Vérifiez la solidité. Nouez alors solidement à ce support de fer, des fils de nylon épais, type fil de pêche solide, qui vous permettront de suspendre vos plantations de façon aérienne. Mieux vaut créer comme une anse de nylon : cela permet de gagner en solidité, tout en facilitant l'accrochage. Au mur, fixez un crochet et suspendez-y les pots, seuls ou en grappe, selon que vous préfériez l'épuré ou le baroque. Dans la cuisine, c'est encore mieux avec des aromatiques ! source : pourtoutvousdire.com |
Homère
Nom traditionnellement attribué au célèbre auteur de l'Iliade et de l'Odyssée, les deux grandes épopées de l'antiquité grecque. On ne sait rien du personnage d'Homère, et l'origine de la création de ces deux épopées reste très controversée : Homère est-il le seul auteur!? Les témoignages linguistiques et historiques permettent de supposer que les poèmes furent composés sur la côte ouest de l'Asie Mineure, dans un village grec, aux alentours du IXe siècle av. J.-C.L'IliadeLes deux épopées évoquent des événements qui se seraient déroulés quelques siècles auparavant. L'Iliade se déroule pendant la dernière année de la guerre de Troie et raconte l'histoire de la colère du héros grec Achille. Insulté par son commandant, Agamemnon, le jeune guerrier Achille se retire de la guerre, abandonnant ses compagnons aux mains des Troyens. Achille refuse les tentatives de réconciliation des Grecs, mais finalement, permet à son ami Patrocle de diriger ses troupes à sa place. Patrocle est tué, et Achille, rempli de haine et de remords, retourne sa colère contre les Troyens, dont il tue le chef, Hector (fils de Priam), lors d'un combat. Le poème s'achève lorsque Achille rend le corps d'Hector à Priam pour les funérailles.L'OdysséeL'Odyssée décrit le retour d'Ulysse, revenant de la guerre de Troie. Les premières scènes décrivent le désordre qui règne chez Ulysse depuis son départ : plusieurs prétendants font la cour à son épouse Pénélope et disposent de ses biens. Par la suite, le récit se concentre sur le personnage Ulysse et raconte ses dix années de voyage, pendant lesquelles il est confronté à de nombreux dangers : Polyphème, le géant mangeur d'hommes, la déesse Calypso, qui lui propose l'immortalité, à condition qu'il ne cherche plus à retourner chez lui. La deuxième partie de l'épopée évoque le retour d'Ulysse sur l'île d'Ithaque. Là, Ulysse met à l'épreuve la loyauté de ses serviteurs, met sur pied sa vengeance contre les prétendants de Pénélope, puis il retrouve son fils, son épouse et son vieux père.source : mgr2.free |
soigner son teint
En effet, appliquer un fond de teint ou une poudre permet de protéger la peau de la pollution et des agressions. Sans oublier que de nombreuses formules sont désormais enrichies en agent anti-UV pour protéger notre peau des mauvais rayons du soleil qui sévissent en hiver comme en été. Une astuce beauté essentielle quand on sait que le soleil fait partie des causes principales du vieillissement cutané.Des apports bénéfiques à condition bien sûr de procéder à un démaquillage en bonne et due forme tous les soirs. source: femina.fr |
cosmos chocolat
Comme un parfum de chocolat ! Un parfum de chocolat! Plante érigée aux fleurs rouge grenat. Associez-la avec le géranium vivace à fleurs blanches.Protégez les souches en hiver.
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Triangle de Kanisza
Dans la perception visuelle, la question de la forme et du fond est centrale. La forme perçue, émergeant des éléments qui la constituent, est en fait « créée » par le système visuel et par le cerveau qui cherche à mettre du sens partout, y compris où il n'y en a pas. Il en fait parfois trop, amplifiant les contrastes, créant contours, couleurs, perspectives, reliefs, mouvements, en fonction de ce qu'il connaît. C'est l'idée principale de la théorie gestaltiste (« Gestalt » veut dire « forme » en allemand) : « le tout est plus que la somme de ses constituants ». Le triangle de Kanisza fournit un exemple : le voyez-vous ? Le triangle blanc n'existe pas mais apparaît bien réel et se détache nettement du fond avec son blanc lumineux. Ses sommets sont amorcés par les disques noirs qu'il semble masquer partiellement et notre système perceptuel complète. Tout le monde n'est pas sujet aux mêmes illusions, selon les apprentissages et l'environnement. Ainsi, les membres de certaines ethnies, habitués aux lignes courbes de la forêt, ne sont pas sujets à cette illusion.source : rendezvous cerimes.fr |
le maquillage mineral
Véritable alternative cosmétique, le maquillage minéral est comme son nom l’indique d’origine minérale composé entre autre de comme le mica et de métaux comme le nickel. Il n’est pas forcément bio cependant c’est un maquillage naturel sans parfums, sans conservateurs, sans talc, sans irritants, sans alcools, sans aluminiums… Celui-ci s’adresse particulièrement aux peaux sensibles, acnéiques, réactives… bref, il convient à toutes les peaux grâce à sa composition 100% naturels. Pour celles qui seraient encore réfractaire au MMU, un petit plus c’est que ce maquillage couvre bien le visage sans pour autant ce retrouver avec un masque, il unifie le teint en douceur et reste très confortable.
source : mamzelleemie.com |
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Osez la… gentillesse !
IL Y A des journées mondiales de tout. La lèpre, la pauvreté, la violence conjugale... A cet égard, le 13 novembre tranche délicieusement avec les horreurs habituelles et pourrait bien avoir son petit succès en ces temps de désenchantement général. Et pour cause, même si les trois quarts de la planète l'ignorent et vont aboyer sur leurs congénères dès le réveil, c'est aujourd'hui la Journée mondiale. sas_pageid='2358/16836'; // Page : manchettepub/leparisien.com/evenement/tourdefrance_article sas_formatid=1278; // Format : rectangle 2 300x250 sas_target=''; // Targeting SmartAdServer(sas_pageid,sas_formatid,sas_target); .. de la gentillesse ! « The World Kindness Day », pour être exact, ainsi décrété par le « World Kindness Movement », le Mouvement mondial pour la gentillesse, un organisme international laïc tout ce qu'il y a de plus sérieux né à Singapour en 2000. Incongru ? Sans doute un peu. Mais pas tant que ça. En témoigne le succès d'un best-seller suédois (non, pas « Millénium » !) qui vient d'entrer - à la surprise générale -- dans les classements de meilleures ventes en France : « L'art d'être bon »*. Ecrit par un prestigieux cancérologue, Stephan Einhorn, l'ouvrage a déjà séduit plusieurs centaines de milliers de Suédois avec un slogan improbable : « Osez la gentillesse ! » « Les gens sont de plus en plus fatigués de vivre dans un monde agressif » A en croire ce médecin, l'adage « trop bon trop con » a vécu. Celui qui prend naturellement quelques secondes de sa vie pour tenir la porte aux vieilles dames, ramasser le gamin qui s'est étalé par terre, sourire à son voisin et tendre la main aux inconnus est... bien plus heureux et bien mieux portant que la moyenne. Etudes scientifiques à l'appui, Stephan Einhorn démontre qu'être bienveillant envers les autres n'est absolument pas un aveu de faiblesse ou de niaiserie mais, au contraire, la clé d'une vie réussie et, par extension, d'un monde meilleur. Et ça fait mouche ! « Les gens sont de plus en plus fatigués de vivre dans un monde agressif, ils en ont marre de la course, de la compétition, de toute cette violence qui ne correspond pas à leur nature », analyse Thomas d'Ansembourg, thérapeute en communication non violente et lui-même auteur de best-sellers, qui a préfacé l'édition francophone du livre. « Regardez le succès incroyable d'une soeur Emmanuelle ! On est dans un changement de civilisation profond, dont la crise économique mondiale est le premier signe. Le mot crise en japonais signifie « opportunité » : les gens ont envie de changer de culture ! » Cela n'est sans doute pas un hasard si les mouvements en faveur de la bienveillance sont justement nés au Japon et dans les pays où le « business » écrasant est roi : Etats-Unis, Australie... Loin d'être pris pour des hurluberlus, ces militants essaiment leurs conseils et prônent des gestes simples sur le site Internet Actsofkindness.com (gestes de gentillesse en anglais), véritable boîte à idées de bonnes actions. De la plus banale - laisser son siège à une femme enceinte - à la plus fofolle : envoyer une carte postale à un parfait inconnu choisi dans l'annuaire, pour lui souhaiter une bonne journée ! On y découvre aussi que la journée de la gentillesse peut donner lieu à des scènes joyeusement surréalistes. Ainsi le 13 novembre, l'an dernier aux Etats-Unis, des automobilistes se sont donné le mot... pour payer le péage à la voiture derrière eux ! source :leparisien.fr |
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