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Je vous souhaites un très bon weekend.
Pour ma part, ce sera toujours des révisions pour le concours de professeurs des écoles qui aura lieu le 29 et 30 avril.
Bonne soirée
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Posté le 19/04/2008 à 20:28:19
Gratin de crevettes curry
Coucou
je vous donne ci-dessous ma recette de gratin aux crevettes et curry.
Ingrédients :
Pour 4 personnes (1 plat à gratin) - 500 g de pommes de terre - 1 cuillère à café de persil ciselé - du jus de citron (environ 3 citrons) - moi je fais avec du vinaigre de citron - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel,poivre - 1 cuillère à café rase de curry en poudre - 300 g de petites crevettes rose décortiquées - 5 cuillères à soupe de crème fraîche légere - 60 g de chapelure
Préparation :
- Dans un saladier : mettez le citron, l'huile d'olive, le persil, le curry, sel et poivre. Y rajouter les crevettes que vous allez laisser mariner 20 bonnes minutes.
- Pendant ce temps, pelez et faites cuire, à la vapeur, vos pommes de terre.
- Beurrez le plat à gratin et coupez y vos pommes de terre cuites, en rondelle.
- Versez la crème fraiche par dessus.
- Ajouter les crevettes ainsi que le jus dans lequel elles ont marinées, par dessus.
- Recouvrez de chapelure , au four.
- Laisser cuire doucement, jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.
Miam
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Posté le 16/04/2008 à 21:47:51
Gratin de poireaux, jambon blanc et béchamel (allégé)
Coucou Hier soir j'ai testé un recette donnée par ma diététicienne.
( je suis une rééducation alimentaire depuis Noel et j'ai déjà perdue 10 kg)
[u]Ingrédient :[/u] - 500 gr de poireaux - 4 tranches de jambons blancs - sel, poivre - béchamel allégée : 400 ml de lait + 40 gr de farine + sel et poivre
[u]Préparation :[/u] J'ai fais un peu à ma façon
- J'ai fais cuire mes poireaux à la vapeur.
- J'ai pris une tranche de jambon, que j'ai remplis de poireaux cuits. J'ai roulé le tout et placé au fond d'un plat à gratin. J'en ai donc fais 4, dans mon plat.
- J'ai recouvert de ma béchamel allégée.
- Un tout petit peu de fromage râpé pour gratiné et hop au four.
C'était super bon.
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Posté le 11/04/2008 à 10:48:10
Gratin choux vert - viande hachée.
Coucou je vous présente, une recette que j'ai pu faire dans la semaine, sans savoir quoi faire de mon choux.
Ingrédients :
- un beau choux vert - 4 échalotes - béchamel (une petite casserole) - viande hachée (moi j'ai pris 4 steak hachés) - sel, poivre - huile d'olive ou beurre - curry (ou autre épice que vous adorez)
Préparation :
- Coupez votre choux en 4 et faites le cuire à la vapeur.
- Pendant ce temps, faites revenir dans du beurre ou huile d'olive (moi j'ai pris de la margarine allégée) vos échalotes. Y rajouter la viande hachée et un peu de curry (ou autre), sel et poivre et laissez cuire doucement.
- Dans un plat à gratin, que vous allez beurrer ( moi j'ai pas beurré et ça na pas accroché), placez une épaisseur de feuilles de choux, une épaisseur de préparation à base de viande, une épaisseur de béchamel - A répéter une fois.
- Recouvrez de fromage rapé et hop, au four.
Miam.
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Posté le 10/04/2008 à 17:35:44
Pour faire de la pub pour vos blogs et le faire connaître.
Coucou
j'ai crée un forum de pub.
Vous pouvez y faire de la pub pour votre blog et donc le faire connaître.
http://pubparadise.annuaire-forums.com/index.htm
Bonne soirée
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Posté le 07/03/2008 à 21:49:32
Salon du mariage : nos alliances
Coucou
dimanche il ya le salon du mariage dans notre village. Nous allons y acheter nos alliances étant donné que notre bijoutier y aura toute la nouvelle collection.
Gros bisous.
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Posté le 01/02/2008 à 10:30:28
Bonjour
je vous souhaites un trés bon dimanche, qui pour moi commence ensoleillé. Je vais en profiter pour prendre l'air tout en continuant les préparatifs de mon mariage.
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Posté le 20/01/2008 à 10:17:09
Coucou. Aujourd'hui une copine vient m'aider à fabriquer des fleurs en serviette papier, pour décorer partout le jour de mon mariage. C'est trés facile à faire et c'est trés beau au final (voir photo ci contre).
Mode de fabrication : - Prenez une serviette en papier. - La déplier - La couper en 2 au milieu - Supperposer les 2 moitiés. - Les plier en accordéon - Attaché au milieu avec du bolduc - relevé feuille par feuille (épaisseur par épaisseur de chaque feuille). - cela fait une belle fleur.
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Posté le 17/01/2008 à 14:13:19
Coucou
et oui je me marie le 2 aout 2008.
Je suis déjà dans les préparatifs : création manuelle des faires part 'voir ci contre sur la photo', des menus ....
Bref il me tarde beaucoup le jour J.
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Posté le 16/01/2008 à 19:36:35
Coucou les filles. Fini les régimes où l'on perds 5 kg pour en reprendre 7. Depuis un mois, je suis suivis par une diététicienne, qui me fait une rééducation alimentaire. En effet, je mange plus qu'avant (vraiment plus) mais bien équilibré. Je me sens vraiment mieux dans ma peau et depuis un mois, j'ai perdu 4 kg. Mon estomac s'habitu de plus en plus à ce nouveau comportement alimentaire et ça se voit sur mon visage : je revis. Je suis ronde et j'ai besoin de perdre une 30 aines de kilos.
Alors si vous devez vous aussi perdre du poids : fini les régimes, fini les cachets, gellules amaigrissante (qui au lieu de vous faire perdre du poids vous fait perdre l'argent de votre porte-monnaie) : faites une réeducation alimentaire.
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Posté le 15/01/2008 à 11:03:09
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