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Nom du blog :BienvenuePseudo :mamounetteDate de création :13/06/2008Dernière mise à jour :20/11/2008Archives :Novembre 2008Octobre 2008 Septembre 2008 Août 2008 Juillet 2008 Juin 2008 |
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Petite recette sympa de poisson.(Weight-Watchers)
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Petits bols de colin au brocoli. Pour 4 personnes:-450g de filet de colin -1 litre de court bouillon -300g de florettes de brocoli -300g de pommes de terre -10cl de lait demi-écrémé -2cc de beurre allégé à 41% -1 cc de persil haché -sel poivre Mettre le filet de colin dans une casserole. Verser le court bouillon froid et porter à ébullition.Couvrir et laisser pocher hors du feu, 20mn. Rincer les florettes de brocoli, les faire cuire dans une grande quantité d'eau salée pendant 10mn. Rincer les pommes de terre, les mettre dans un plat en verre culinaire avec 2 cs d'eau, couvrir et faire cuire 8 mn au four à micro-ondes(800w). Laisser tiédir un peu et les peler. Faire chauffer le lait. Passer les brocolis et les pommes de terre au moulin à légumes avec le lait ( ou écraser avec un presse-purée à main). Ajouter le beurre allégé, saler et poivrer, mélanger partiellement pour panacher les 2 couleurs. Répartir la purée de légumes dans des bols en pyrex, ajouter le poisson émiétté par dessus. BON APPETIT Parsemer de persil. |
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Un petit dessert "Weight-Watchers"
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POIRES FARCIES AU CHOCOLAT Pour 4 personnes:-4 poires -4 biscuits à la cuillère -8 cc de cacao non sucré -8 cc de crème fraîche épaisse -4 cc de sucre en poudre -1 gousse de vanille Préchauffer le four à 150°C(th.3/4). Peler les poires, les couper en deux et les évider. Les ranger dans un plat à gratin,face creuse vers le haut. Réduire les biscuits en grosses miettes. Les verser dans un bol. Ajouter le cacao, la crème fraîche, le sucre et mélanger. Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur. Récupérer les graines à l'aide d'un couteau pointu. Les ajouter à la préparation et mélanger.. Répartir le mélange sur les poires, couvrir d'une feuille d'aluminiun et faire cuire au four pendant 20 mn. Servir tiède. BON APPETIT. |
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Insomnie
Je ne sais pas ce qui se passe cette nuit mais je ne trouve pas le sommeil.J'ai pourtant fait une marche l'après-midi. Après avoir fait des Sudoku, de la lecture, je fais une petite visite sur BA. Je pense que je vais refaire un essai car demain, le travail m'attend. |
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Marche d'automne
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Cet après-midi, je vais à une marche organisée de 10 km avec mon mari ça va nous faire du bien de prendre l'air. Après la marche, on nous offre un petit goûter . Et ensuite, je file à la maison car j'ai invité mes enfants à manger une raclette. J'ai peur que l'aiguille de la balance ne monte demain chez Weight-Watchers. Mais tant pis, pour une fois, ça fait du bien de se faire plaisir. Quoique en ce moment, ça m'arrive souvent de me faire plaisir.!!!!!!!!! |
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Mes Potirons
Aujourd'hui, jour de grisaille, j'en ai profité pour faire du vide au jardin. J'ai ramassé les potirons, les ai épluchés, vidés, coupés en petit dés et mis en sachets au congélateur.Ils ont rejoint les poireaux et les courgettes. QUE DE BONNES SOUPES EN PERSPECTIVE CET HIVER. |
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VILLEROY § BOCH
Cette année, j'ai eu beaucoup de chance car j'ai pu avoir une invitation pour les portes ouvertes du magasin Villeroy et Boch à Luxembourg-ville.Que de belle vaisselle!!! Il y avait entre 30 et 80%. J' en ai profité, bien-sûr, pour racheter un peu de vaisselle: saladier, cruche, assiette, mug... ça m'a couté quand même un peu cher, malgré la réduction!!! |
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EMMA DECO
Connaissez-vous ce magazine?Le numéro 5 vient de sortir. Je le trouve très bien conçu avec plein de bonnes idées. Plusieurs dossiers le constituent: - décorer et aménager -recevoir -idées créatives -esprit nature -etc A lire et à relire!!! |
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MERCI A TOUS
Je suis toute contente d'avoir mes 100 votes.Merci à toutes et à tous pour vos votes et vos commentaires toujours très sympas. Je passe vraiment de très bons moments avec vous et je découvre tous les jours de nouveaux ami(e)s. Vivement les 200 votes. |
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Petit après-midi sympa en famille
Cet après-midi, je me suis rendue chez ma fille avec mon mari, ma maman et ma soeur.Nous avons profité de TOM qui est toujours aussi agréable. Nous avons eu droit à plein de sourires et de gazouillis. Demain, c'est sa 1ère journée chez le nounou car sa maman reprend le travail. ça va être difficile pour tous les 2!!! |
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Mon Bilan à BA
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