ma soupe préférée !

bonsoir,

Voilà quelques jours , que je n'ai pas posté !
J'ai profité du week end pour me reposer (grosse migraine samedi soir !) et faire un peu de ménage !
Et comme il a fait bon samedi c'était un week end très agréable ! personnellement, j'en redemande encore !

je vous parle aujourd'hui de ma soupe préférée, c'est la soupe de ma maman évidemment ! toutes les soupes des mamans sont les meilleurs , c'est bien connues !
j'aime cette soupe car ma mère y mettait toutes sortes de légumes, ces légumes qu'on refusait de gouter et encore moins de manger (carottes, courgettes,oignons,tomates, pomme de terrre,navet,potiron ...) en fonction des saisons évidemment !
elle avait toujours un gout différent (en fonction des quantités), on était sur de ne jamais manger la même ! une surprise à tous les repas ! et par la meme occasion pas de monotonie !
et gràce à cette soupe que j'ai mangé pendant toute mon enfance en faisant la grimace , aujourd'hui je suis une consommatrice assidue de légumes ! et meme plus besoin de les présenter sous forme de soupe, je les mange et c'est tout !
j'aime cette soupe car la préparation était un moment privilégié avec ma mère, on épluchait les légumes ensemble tout en discutant ! c'est un de ces instants de complicité unique qu'on ne peut retrouver  hélas !
elle m'a transmis cette recette finalement  car je la prépare encore régulièrement , pour transmettre à mes enfants ce "gout" pour les légumes, je veux que comme moi plus tard ils mangent (en tout cas essayent!) sainement !
j'aime cette soupe car on avait l'habitude de la partager en famille, le moment de la journée où tous (mes fréres et soeurs) étions réunis autour de cette grande table familiale, parfois même mes grands parents étaient de la partie parfois des amis ... aujourd'hui chacun a fait sa route , certains ont avancés, d'autres ont disparus ...

voilà, pourquoi cette soupe est ma préférée !
c'est la question que nous pose Sandra du blog okcebon dans le cadre du concours LIEBIG, dont voici le lien (allez y jeter un coup d'oeil ca vaut le détour!):
http://www.okcebon.com/










http://www.liebig.fr/